Składniki
- 2 gałązki rozmarynu
- 1 pomarańcza
- 1 cytryna
- 1 limonka
- 1 l wódki (lub 0,75 l wódki i 0,25 l wytrawnego, białego wermutu)
- 100 g cukru
Wykonanie
Rozmaryn opłukać i delikatnie osuszyć. Cytrusy wyszorować w ciepłej wodzie, zetrzeć skórkę (na tarce, albo przy pomocy specjalnego nożyka: zestera) następnie wycisnąć z nich sok.
Gałązki rozmarynu, skórki z cytrusów, sok i cukier zalać alkoholem. Odstawić na 3-4 tygodnie. Przefiltrować i rozlać do butelek.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz