Nalewka cytrusowa z rozmarynem

Składniki

• 2 gałązki rozmarynu
• 1 pomarańcza
• 1 cytryna
• 1 limonka
• 1 l wódki (lub 0,75 l wódki i 0,25 l wytrawnego, białego wermutu)
• 100 g cukru

Wykonanie

Rozmaryn opłukać i delikatnie osuszyć. Cytrusy wyszorować w ciepłej wodzie, zetrzeć skórkę (na tarce, albo przy pomocy specjalnego nożyka: zestera) następnie wycisnąć z nich sok. 

Gałązki rozmarynu, skórki z cytrusów, sok i cukier zalać alkoholem. Odstawić na 3-4 tygodnie. Przefiltrować i rozlać do butelek.

SMACZNEGO!

Pomarańczowa kawa zbożowa

Tak, wiem: ja i kawa zbożowa to dość niespotykane połączenie. Sama jestem zdziwiona ;-) Niemniej jednak to połączenie jest naprawdę dobre. Posmak pomarańczy, który dość długo się utrzymuje jest bardzo przyjemny, i sprawia, że sięga się po jeszcze. Bez obawy można pić nawet tak późno jak teraz. Albo na śniadanie.

Składniki

• 1 część świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy*
• 2 części wrzątku
• dobra, rozpuszczalna kawa zbożowa

Wykonanie

Wsypać odpowiednią ilość kawy do kubeczka lub dzbanka (to zależy oczywiście jak dużo chce się mieć tej kawy) i zalać wrzątkiem, wymieszać. Dodać świeży sok. Można ewentualnie dosłodzić.

*sok z pomarańczy można zastąpić dobrej jakości sokiem jabłkowym lub gruszkowym

SMACZNEGO!

P.S. Idę nalać sobie jeszcze jedną filiżankę :-)