Miary i wagi

Często korzystam z przepisów amerykańskich (np. Marthy Stewart), więc muszę przeliczać ich "cups" i "sticks" na moje "g". Poza tym nie lubię piec na szklanki: wolę wszystko ważyć.

1 cup = 240 ml

1/2 cup = 120 ml

1/3 cup = 80 ml

1 stick of butter = 1/2 cup = 110 g

1 tsp [teaspoon] = 5 ml

1 tbs [tablespoon] = 15 ml

Mąka pszenna

1 cup = 130 g

1/2 cup = 65 g

1/3 cup = 40 g

Cukier biały

1 cup = 200 g 

1/2 cup = 100 g

1/3 cup = 70 g

Cukier brązowy

1 cup = 220 g

1/2 cup = 110 g

1/3 cup = 70 g

Miód

1 cup = 340 g

1/2 cup = 170 g

1/3 cup = 110 g

1 tbs = 20 g

Chocolate chips

1 cup = 150 g

1/2 cup = 75 g

1/3 = 50 g