Pierwszy raz zobaczyłam to warzywo w Turcji. Wtedy jeszcze nie wiedziałam, że to kalafior. W tamtym tygodniu znalazłam go w warzywniaku i nie zastanawiałam się zbyt długo nad zakupem.
Ten kalafior wygląda inaczej niż kalafiory do których jestem przyzwyczajona, bo kwiatostany układają się w piramidki. W smaku jest bardziej delikatny niż białe odmiany. Jak go zjedliśmy? Po prostu go ugotowałam w osolonej wodzie i polałam roztopionym masłem. Pycha!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz